Lunsjmeny til 2. Mai 2012

Skagensmørbrød
139,-

Salmalaks “carpaccio” med sitron
Salmalaks i tynne skiver marinert med sitronvinaigrette
og toppet med grønn salat med syltet sitron.
166,-

Club sandwich, -Saftig kylling og bacon i lag med vårt gode brød og potetbåter til.
175,-

Kylling- og baconsalat med urtekrutonger, pinjekjerner,
aspargesbønner, tomater og sennepsdressing.
148,-

Pannekaker “amerika”- blåbær, bacon og lønnesirup.
3 tykke pannekaker i stabel med alt det gode på!
125,-

Omelett med bacon
økologiske egg fra Holte gård og bacon fra Ringstad på vårt mellomgrove brød med salat og grønnsaker.
125,-

“Tind” salami og lun chevre med hummus
Grov smakfull salami fra Tind og chevre med ruccola og
radicchio rosso, aprikos og hjemmelaget hummus av kikerter,
friske, grønne erter, sesam og estragon.
149,-

Dagens suppe, lages av tilgjengelige råvarer i markedet og som oftest av fisk eller skalldyr
enten bare suppen med godt brød og smør til eller garnert med grønnsaker og kjøtt eller fisk etter tilgang
99,-(suppe, brød og smør) /  165,-(stor porsjon med garnityr)

Søtt:

Lun epleterte med mandelfyll og rom- rosin is fra Kulinaris.
85,-

Vaniljeis med sjokoladesaus
35,-/kule.

Dagens kake, kokkens overraskelse
59,- Spør oss hva vi har laget.

Barnas lunsj på tårnhuset:

Pannekaker “amerika”- blåbær, bacon og lønnesirup.
amerikansk pannekake med alt det gode på!
79,-

Miniburger med potetbåter
Hamburger, med eller uten ost, agurk, tomat og salat.
79,-

Ostesmørbrød
røkt skinke, gulost og smør på hjemmebakt brød med tomat og agurksalat
59,-

Grønn salat med kylling og bacon
Tomatbåter, agurkstrimler, aspargesbønner. Vår oljedressing
kan du velge om du vil ha på eller ved siden av.
79,-

Stekte poteter!
stekte potetbåter til alle rettene over, eller alene,
servert med hjemmelaget majones og ketsjup.
35,-

Barnereker
Rekesmørbrød i liten skala. Brød med salat,
reker, agurk og majones.
99,-