Høstens tapas fra 6. sept.

Høstens tapas fra Gamle Tårnhuset

Min 10 personer

Varme retter
Sennepsmarinert tynnribbe                                                     (Sennep)         
Bakte småpoteter med urter                           
Kjøttboller i spicy tomatsaus                         
Kyllingklubber med bbq saus                                                 (Sulfitt)
Sesongens grønnsaker med kryddersmør                                (melk)

Kalde retter
Tårnhusets Skagen                                                             (skalldyr, egg, sennep, sulfitt)
Oliven med grillet sitron og mandler                                (mandler)
Bakt laks med asiatiske smaker                                         (Fisk, hvete, sitrus,sesam)
Brokkolisalat med bacon                                                    (egg, sennep, sulfitt)
Pai med rotgrønnsaker og sesongens sopp                      (hvete, egg, melk)
Helbakt sellerirot med urtemajones, syltet løk og ost      (melk, sulfitt, egg, sennep)
Vellagrede oster og skinker med tilbehør                         (melk)
Hjemmebakt brød og smør                                                (hvete, rug, melk)
Aioli                                                                                      (egg, sennep, sulfitt)

Kr. 525,- pr person ved catering
kr. 550,- pr person på huset