Selskapsmeny vinteren 2025

Må forhåndsbestilles, min 10 personer

Meny 1

Grillet brød med Skagenrøre av reker og sjøkreps.
Salat, egg, lodderogn og sitron
(hvete, rug, melk, skalldyr, sennep, egg, sulfitt)

Ytrefilet av kalv
Høstens grønnsaker, poteter og Bearnaise saus

ELLER

Filet av piggvar
Bakt gulrotpuré, eple, purreløk, croquetter og hvitvinssaus med blåskjell.
(Fisk, sulfitt, melk, bløtdyr, selleri, hvete, egg)

Sjokoladeganache med husets sorbet.

750,-

Meny 2

Hjemmelaget hjortegryte
med potetpuré

Tårnhusets gulrotkake
ostekrem og candisert gulrot

495,-

Meny 3

Biff Stroganoff
med potetpuré.

Sjokoladefondant
med hjemmelaget vaniljeiskrem

495,-


Vi tar selvsagt hensyn til allergi ol. i valgte menyer, og pristillegg kan forekomme ved tilpasninger.

* Antall og menyvalg er bindene f.o.m 2 dager før selskapet, pga innkjøp, produksjon og planlegging.

* Vi gjør tilpasninger for vegetarianere, allergikere og gravide og ber om at disse forhåndsinnmeldes for at de skal tilbys fullgode alternativer.

Skriv ut menyen
To top