Våre menyer
Tårnhusets a la carte meny frem til 12.nov.
Tårnhusets ville uker
Serveres onsdag til lørdag fra kl. 16.00, (Siste bordbestilling kl. 18.30).
Forretter/Småretter
Tartar av dåhjort
Steinsoppmajones, sopp, pickles, tyttebær
Allergener: egg, sulfitt, sennep, hvete, soya
80gr 205,-
Grillet brød med Skagenrøre av reker og sjøkreps
Salat, egg, lodderogn og sitron
Allergener: hvete, rug, melk, skalldyr, sennep, egg, sulfitt
80gr kr 195,-
140gr kr 255,-
Krabbeterte
Nyr, vårløk, chorizo
Allergener: hvete, egg, skalldyr, selleri, melk
235,-
Kremet soppsuppe
Kylling, stekt sopp, sellerirot, einebær, rosmarin
Allergener: melk, selleri, sulfitt
Liten porsjon 195,-
Hovedretter
Reinsdyrmørbrad (180gr)
Sopp, kålrot, pastinakk, Pommes Anna og Whiskysaus
Allergener: selleri, sulfitt, melk
485,-
Bakt filet av ishavsrøye (190g)
Nepe, reddik, fennikel og skalldyrsaus
Allergener: fisk, sulfitt, melk, skalldyr
425,-
Viltburger (180gr)
Potetbrød, rødløk, kremet sopp, blåmuggost
Allergener: hvete, sulfitt, melk
285,-
Pommes og ramsløkaioli
Allergener: egg, sennep, sulfitt
75,-
Kremet soppsuppe
Kylling, stekt sopp, sellerirot, einebær, rosmarin
Allergener: melk, selleri, sulfitt
Stor posjon kr 305,-
Røkt kolje
Bacon, tomat, vårløk, brokkoli og potetpuré
Allergener: melk, fisk
295,-
Desserter
Honningiskrem
Rosmarin, Amaretto, salt karamell
Allergener: melk, hvete, egg, sulfitt
185,-
Eplepai med vaniljeiskrem
Allergener: egg, melk,hvete
185,-
Creme brulée med Tonka
Allergener: egg, melk
185,-
Vaniljeiskrem
Sjokolade saus, flan
Allergener: egg, melk, hvete
pr kule, 75,-
Sesongens sorbeter
Allergener:
pr kule, 75,-
Med 2 cl. Limoncello/vodka
145,-
Ass. oster
Sesongens kompott, kjeks
Allergener: melk
195,-
Barnemeny
Alle barnemeny-retter inkluderer en kule hjemmelaget vaniljeiskrem med sjokoladesaus!
Kjøttboller 6stk
Tomatsaus, pommes frites
Allergener:
175,-
Minipizza
med tomat, ost og skinke
Allergener: hvete
175,-
Rosa fisk
Potetpuré, brokkoli, smelta smør
Allergener: melk
175,-
LIKTE DU BRØDET VÅRT?
Vi selger gjerne vårt deilig hjembakte brød, ring 1 dag i forveien for bestilling.
Stort brød kr. 125,-
Snacks/Barmeny
Kjøttboller med Nduja (4stk)
Estragon majones (egg, sennep, sulfitt)
145,-
Assorterte oster
Sesongens kompott, kjeks
Allergener: melk, spelt,sesam,bygg,rug,hvete
195,-
Ass. skinker 60g
Allergener: sulfitt
175,-
Grillet brød og ramsløkaioli
Allergener: hvete, rug, egg, sennep, sulfitt
85,-
Pommes frites og ramsløkaioli
Allergener: egg, sennep, sulfitt
75,-
Dillpickles
Potetchips fra Frosta
75,-
Oliven
95,-
Smørstekte artiskokker
Parmesan, Sitron
Allergener: melk
85,-
Argentinske villreker 7stk
Chilli, hvitløk, persille
Allergener: skalldyr
159,-
Marinerte aspargesbønner
Sennepsvinaigrette
Allergener: sennep, sulfitt
85,-
Bakt fiken (3 stk)
Blåmuggost, nøtter, honning
Allergener: melk, nøtter
145,-