Våre menyer
a la carte – Tårnhusets ville uker
Serveres onsdag til lørdag fra kl. 16.00 (søndager kl 15.00)
Siste bordbestilling kl. 20.15 (søndager kl. 18.30)
Forretter/ småretter
Skinker, oster og oliven
Cornishons, marmelade, brød. (som forrett passer å dele for 2)
Allergener: melk, sulfitt, hvete, rug
315,-
Grillet brød med Skagenrøre av reker og krepsehaler
Salat, paprika og sitron
Allergener: hvete, rug, melk, skalldyr, sennep, egg, sulfitt, fisk
80gr 215 / 140gr 315,-
Vilt-tartar av hjort
ruccula, syltet sopp, steinsoppmajones og tyttebærgelé
Allergener: sulfitt, sennep
80gr 225 / 180gr 355,-
Fransk løksuppe med krutonger og Antani-ost
Allergener: laktose, selleri, sulfitt, selleri, gluten
Liten 195,-
Krabbesalat med safranmajones og ørretrogn
Allergener: skalldyr, sitrus, selleri, sennep, sulfitt
225,-
Hovedretter
Reinsdyrskank fra Finnmark
med rotgrønnsaker, potetpuré og timiansjysaus.
Allergener: sulfitt, laktose, selleri
495,-
Filet av Møretorsk
fulgt av grønnkål, baktgresskar, syltet løk og rødvins beurre blanc.
Allergener: fisk, melk, selleri
475,-
Sopprisotto med kylling
syltet blomkål og Parmesan
Allergener: sulfitt, laktose, selleri
375,-
Sopprisotto vegetar
Allergener: sulfitt, laktose, selleri
325,-
Røkt kolje
med smørkokt gulrot, brokkoli, potetpuré og eggesmør.
Allergener: fisk, laktose, egg
385,-
Elggryte
med rosenkål, løk, sopp, kokte poteter og rørte tyttebær.
Allergener: sulfitt, laktose, selleri
395,-
Klassisk Cæsarsalat
med kyllinglår, parmesan, krutonger, bacon og cæsardressing.
Allergener: egg, sennep, sulfitt, fisk, hvete, rug
298,-
Desserter
Sjokoladefondant med tyttebæriskrem
Allergener: melk, hvete
195,-
Skogsbær-Mascarpone-ostekake
med skogsbær coulis.
Allergener: melk, hasselnøtt
165,-
En oppkvikker etter maten?
Hva med sitrussorbet servert med 2 cl Limoncello eller vodka.
Allergener:
165,-
Tårnhusets sorbeter
med karamellflarn
Allergener: hvete, melk
pr kule 85,-
Hjemmelaget vaniljeiskrem
med sjokoladesaus og karamellflarn
Allergener: egg, melk, hvete
pr kule 85,-
BARNEMENY
Alle barnemeny-retter inkluderer en kule hjemmelaget vaniljeiskrem med sjokoladesaus!
Torsk
med kokt gulrot, brokkoli og smeltet smør.
Allergener: Hvete, melk
235,-
2 stk amerikanske pannekaker
med sukker og syltetøy
Allergener: hvete, melk, egg, sulfitt
195,-
Ostesmørbrød
med ost, skinke og salat ved siden av.
Allergener:
195,-
LIKTE DU BRØDET VÅRT?
Vi selger gjerne vårt deilig hjembakte brød, ring 1 dag i forveien for bestilling.
Stort brød kr. 125
Lounge- snacksmeny
Serveres onsdag til søndag fra kl.16.00 (søndager kl. 15.00)
Skinker, oster og oliven
cornishons, marmelade, brød. (rug, hvete, melk, sulfitt)
315,-
Grillet brød med aioli
(hvete, rug, egg, sennep, sulfitt)
95,-
Potetchips, rogn, rødløk og rømme
(hvete, melk, fisk)
175,-
Tarte Flambée
med creme fraiche, løk, kylling, pesto og Antani-ost (hvete, melk)
245,-
Oliven
85,-
Potetchips «snøflak» fra Frosta
75,-