Våre menyer
A la carte t.o.m 21. jan.
Middagsmeny f.o.m. 18. til 21. januar
Serveres fra kl. 16.00 (søndag fra kl. 15.00)
Forretter
Røkt andebryst fra Holte gård
servert med fermentert sitron, mørk tegele, marinert grønnkål med sultaner.
Allergener:
198,-
Dagens suppe som forrett, kokkene lager suppe av dagens råvarer.
Allergener: Allergenene varierer, vi opplyser deg dersom du har en relevant allergi
165,-
Allergener:
,-
Allergener:
,-
«laksetartar» røket på egen grill
servert med saltbakt sellerirot, limevinaigrette toppet med rugkrutonger.
Allergener: fisk,laktose,gluten
179,-
Hovedretter
Ytrefilet av lam fra Søndre Aas gård
servert løk og hvitløkskrem, brokkolini, tomatisert rødvinssaus toppet med friterte kikerter.
Allergener: sulfitt, laktose
345,-
Bakt filet av Blåfjellrøye
servert med ragu på eple, fennikel og vinterreddik Beurre blanc med rogn toppet med fritert purreløk.
Allergener: fisk,laktose
345,-
Dagens suppe som hovedrett, kokkene lager suppe av dagens råvarer.
Allergener: Allergeninnhold varierer, vi opplyser deg dersom du har en relevant allergi
245,-
Hjortemørbrad fra Østerdalen
servert med jordskokk, aspargesbønner, bakte cherrytomater og timiansaus.
Allergener: selleri, sulfitt
385,-
Allergener:
,-
Allergener:
,-
Allergener:
,-
Desserter
Ostetallerken
Utvalgte oster fra kjøkkenet servert med husets kompott samt hjemmelaget frukt- og nøttebrød.
Allergener: laktose,nøtter,gluten
185,-
Konfekttallerken
Bare lyst på litt søtt, husets utvalg av små konfekter
Allergener: gluten,laktose,nøtter,egg
149,-
Allergener:
,-
2 kuler sorbet
fra egen maskin servert med husets kompott samt sprøtt bakverk.
Allergener: gluten
149,-
Konfektkake
på valnøtter, appelsin marengs, filetert sitrus gel toppet med kandisert appelsin.
Allergener: laktose,nøtter,egg)
194,-
Allergener:
,-
Solbærmousse
servert med kaffe og kakao sorbe samt mandel kjeks.
Allergener: laktose,nøtter,egg
175,-
Barnemeny
Pastaskruer med tomatisert kjøttsaus .
Inkl. hjemmelaget vaniljeiskrem med sjokoladesaus til dessert.
Allergener: gluten, laktose
195,-
Halv porsjon av våre retter
Inkl. hjemmelaget vaniljeiskrem med sjokoladesaus til dessert.
Allergener:
225,-
Allergener:
,-
Allergener:
,-
Brød
Liker du brødet vårt?
Vi selger gjerne vårt deilig hjembakte brød av rug og hvete, ring 1 dag i forveien for bestilling. Stort brød
Allergener:
98,-
